Вы любите жареную рыбу, но не любите выбирать мелкие косточки?
Я очень люблю жареную рыбу, особенно речную – карась, карп. Но меня раздражало выбирание мелких косточек, которых много на спинке рыбы.
И вот мое спасение! Мне подсказали, как эту проблему решить, для меня эти косточки действительно были проблемой.
Берем рыбину и часто прорезаем спинку с обеих сторон.
Жарим как обычно, хорошо прожаривая обе стороны. Также можно запекать рыбу. И наслаждаемся вкусной рыбой, не изводя себя выбиранием косточек. Приятного аппетита!
Добавить комментарий