Здравствуйте, мои читатели! Бывает так, что времени готовить еду нету да и в холодильнике пусто. Но как правило у каждой хозяйки всегда есть кусочек колбаски и сыра. Готовим быструю вкусняшку.
Нам понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр
Колбаса или шинка — 300 гр
Твердый сыр — 100 гр
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень по вкусу
Приготовление:
Раскатываем прямоугольником слоеное тесто ( если есть в морозиловке готовое замороженное, то просто разморозить и раскатать). Режем кружочками колбасу, трем на терке твердый сыр.
На тесто выкладываем нарезанную колбасу, посыпаем сыром и разрезаем тесто на квадратики, так чтобы каждый кружочек колбасы был в своем квадрате.
По желанию посыпаем нарезанной зеленью.
Затем уголки квадратиков соединяем сверху и защипываем. Смазываем слоеную закуску взбитым куриным яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов на 15 — 20 минут.
Добавить комментарий