Как вкусно приготовить гречку

Как вкусно приготовить гречку

рассыпчатая гречка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

По этому рецепту гречка получается очень вкусной и рассыпчатой.Готовится просто и быстро.

   Гречку промываем и заливаем водой, неважно сколько гречки — стакан или два, вода должна покрыть на 1,5 сантиметра. Солим, ставим на медленный огонь. Крышкой не накрывать — когда вся вода испарится гречка готова.

гречка

   На сковородке обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавляем очень мелко нарезанный чеснок и обжариваем еще две минуты.

обжариваем

Затем добавляем натертую на терке морковь и тушим несколько минут.

лук морковь

   Не выключая сковородку высыпаем в нее готовую гречку и еще обжариваем несколько минут на медленном огне хорошо помешивая.

   Наша вкусная и рассыпчатая гречка готова.

Приятного аппетита!